מלך החגים והמסורת – הקלאסיקה של המטבח הביתי!

קרפיון טרי ובשרני הוא אחד הדגים השורשיים והאהובים ביותר בישראל, שמחבר אותנו מיד לארוחות משפחתיות ולטעמים של פעם. יש לו טעם עשיר וייחודי שאי אפשר לטעות בו, והוא הבסיס למנות המסורתיות ביותר.

הכי מתאים ל: הכנת גפילטע פיש מסורתי, חריימה מרוקאי עשיר, תבשילים בבישול ארוך בציר דגים, או טיגון קלאסי.

🐟 חגיגה של טעמים מבית אמא, מגיע אליכם טרי ומוכן לעבודה!